Existi varios sites para baixar livros pela net, é facil de baixar, pois os arquivos geralmente vem em formato pdf ou doc. Por ser dificil de encontrar sites que possa baixar, eu encontrei dois guias, para lhe ajudar.
- 40 sites para baixar livros grátis:
- Baixar livros grátis – download de livros: Uma lista com vários livros para baixar na hora. É só clicar e ler.
#10 - Como fazer uma geleia de tamarindo
uma receita deliciosa que pode ser utilizada para diversos fins. Vamos aos ingredientes, que são bem simples:
- 450 g de tamarindo
- 1 colher de sopa de molho inglês
- Sal e pimenta do reino a gosto
Conseguidos os ingredientes (pode ser difícil conseguir tamarindo nas regiões Sul e Sudeste), vamos aos procedimentos de preparo da receita.
A primeira coisa a fazer é descascar os tamarindos e colocá-los em uma vasilha de vidro, cobrindo-os com água e deixando na geladeira até o outro dia.
No dia seguinte, coloque os tamarindos em uma panela e cozinhe até as sementes se soltarem. Nesse momento você deve peneirar o tamarindo e depois colocá-lo de volta ao fogo, adicionando o molho inglês, o sal e a pimenta.
Nesse processo você deve ficar mexendo o tempo todo, até a mistura engrossar. Quando estiver pronto, retire do fogo, e armazene em recipientes de vidro, deixe esfriar e então é só se deliciar!
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